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糖渍樱桃

许是如今的山水好些,简清从洗着樱桃的朴六身边路过时取了一个尝，红中带黄的小巧果子皮薄肉厚，与看起来不大好的品相不同,甜中带着微酸的口感不惹人讨厌,反而更显出甜味的珍贵来。

一食盒樱桃不多,去柄洗净后摊开晾在簸箩里,也只占满了一个簸箩。简清和朴六一起抬着簸箩挪到院子里的阴影处，才忙好就听前面柳二丫喊着菜名跑了过来。

“豆瓣酱,东家,又有人来问豆瓣酱了！”

朴六前面摆着要洗的鱼虾,背后不远处又放着樱桃,眼看简清要走,连忙问道,“东家,这樱桃就放着不收吗？”

“先把水阴干。”简清想了想，吩咐道。

说实在的,她完全没想到用樱桃能做出些什么花样来,西餐里的各种樱桃装饰和点心倒是不少，可惜她一个都不会做。中餐里有名的樱桃肉材料与樱桃也并没有什么关系，左思右想,还是等等看华阳王会不会派人来，按客人点的餐去做总是没有错的。

堂前问起豆瓣酱的客人尝过豆瓣酱拌面，又听推荐菜色点了回锅肉，简清到时正吃得满嘴流油，再仔细一看，穿着粗布长衫的老头不是柳郎中又是何人。

柳郎中先前在简清第一次出摊时做过一次食物验毒，也在府衙为简清做过证,简清到现在还记得小老头偷偷摸摸藏起来包子吃的馋嘴模样，此时看见他，又好气又好笑，按住柳郎中筷子，“您老不晓得年纪大了要少吃些油脂吗？”

医食同源，这道理柳郎中不会不懂，不过是贪嘴罢了。

柳郎中咳嗽一声，一吹胡子，“人活在世知天命，顺心长乐，不知道吗？不卖肉也就罢了，你家这豆瓣酱，卖我两罐回去吃。”

“这我可做不了主。”简清为他倒上早上煮的茅根马蹄水，“您要想吃，过来酒楼或是提前订下菜色我们送去也一样的。和人家已经订了契书，宗家商行要是听说我私下里卖了酱料，还不知道要如何生气呢。”

宗午正巧撩袍进门听见，问道，“什么生气？简小掌柜在背后这样编排人，可不是君子所为。”

“宗小子来了。”柳郎中耷拉着眼皮，端起碗闻闻味道，“清火润燥，你小小年纪，倒是会吃。”

简清见到宗午有些诧异，他看起来就不是这样每天有空到处逛荡着、按时间来酒楼吃饭的人，叫人送上门还比较像他的风格。

酒楼先前已经同他谈好生意，第一批熬好的豆瓣酱和辣椒酱都一起装车带走，下一批酱料是早上新熬了些留着酒楼里用的，再要熬制，也得等霉豆瓣做好，在农庄的辣椒田种起来才行。

这些出货时间是早早说清楚了的，那宗午这个时候过来，怕不是在售卖上出了什么问题？

简清略有些忧心，出言问道，“昨日辣酱运回去不曾出什么意外吧？”

作为合伙人的宗午自来熟地支使李二娘下一碗面来，取了桌上筷筒里的长筷，点一点小碗里的豆瓣酱抿着味道，闻言笑道，“都是些熟手，能出什么事。我过来是想问问，再过半月就是端午，这时候开始售卖风头怎么都旺不起来，陇右府和湘楚府我还能说上些话，不若先上了商行货架，借借节庆的东风。”

昨日事出突然，宗午安排完在剑南府售卖前后方案后才被底下人提醒了后面端午节庆的事情。他这些年离家日久，在陇右待得时间久些，几乎快要忘了端午时还有龙舟赛这样的盛会。

有比赛就有奖品，各地赛事几乎都是官府引头商会出钱出力，得了第一的舟队一般会有当地最好酒楼的宴请和官府的嘉奖礼，这不仅是荣誉，更多的舟手是为了赚钱。当然，出钱出力的商会为的自然是赛事中宣传的名头。

而这些商事关窍，待简小娘子思忖之后，他自然会一一讲给她听。

听到不是出了事，而只是来谈节庆的营销方案，简清松了口气，“过节自然有节礼，素瓷坛子裹诗文礼盒之类的法子我便不在郎君面前献丑了。先前我记得有过龙舟赛，如何投钱赛舟我倒是不晓得，郎君可有教我？”

凤溪城地处群山环绕之间，处于剑南府向外的关隘，往年剑南府的龙舟赛都是在达州举办，原身只在来酒楼吃席的舟手里听闻过来吃饭是赛事的固定奖品之一，比赛究竟如何安排却是不曾耳闻。

这些比赛和现代的赛事想来应该差不多，都需要些赞助商来出钱出力搏个名头。简家出事太快，如今剑南府下辖的旁的州县估计还不知道首邑的第一酒楼掌勺换人，在最后选择酒楼时，自家与京中有名的迎仙楼去比，应当还是自家在百姓中更有些名望，也更有机会继续借赛事的东风。

而为了保险起见，投些钱做个赞助商或许也是个扩张名气的法子。

宗午还没说出来他的打算，就被简清说愣住，他不得不怀疑起旁人报给他听的简清过往经历，这样的眼光，哪像是个会被人哄着胡乱花钱的人物能有的？

要是简清知晓他的心声，一定会说，这不过是在现代花式翻新的营销手段看多