原来那黑皮食客和矮子侍者说的话并不假,面前四道菜各个份量惊人。
尤其是那比脸大的特级生蚝,以及占据半张桌子的特级海蟹,简直大的吓人,让人误以为是深海巨兽。
那海蟹形似帝王蟹,整体通红,背部还有道朱红色的暗纹,是自诩吃过许多稀奇珍贵料理的欧阳瑞都没见过的海蟹种,尤其个头令人惊叹。
烹饪后放在餐桌上都有半个桌子大,都能想象到还活着时立起那六条后肢,举起粗壮的鳌钳,是多么的威风凛凛。
“哇!”
欧阳子豪擦了擦嘴角不存在的口水,两眼放光:“好像被迪迦打败的邪神加坦杰厄!钳子那么大、那么长!”
夫妻二人失笑,见儿子都被馋得快趴在桌子上了,拿起碗筷开始享用晚餐。
也许是之前妻子吃光一份蟹脚捞面,给他留下深刻印象,欧阳瑞这回筷子直奔蟹脚捞面去,先吃夹起一块外壳碎裂、露出大半洁白蟹肉的蟹钳,一口咬下去。
咔嚓!
被油炸过的外壳酥脆非常,在舌头牙齿的摆弄下轻松将外壳撇开,只留下一大块肌理条纹鲜明的饱满蟹肉。再一咀嚼,雪白的蟹肉绽放出极致的鲜美,紧实的钳肉蕴藏着丰厚汁水,鲜得人脑袋都要鲜掉。
尤其这份蟹脚捞面还是重辣,破碎的蟹肉吸收了捞面的辣酱,整一个又辣又鲜,舌尖感受到火辣辣的痛意,双手却停不下来往口中运送更多好吃的蟹脚捞面。
难怪他老婆这么爱这份蟹脚捞面,愿意为它外出到餐厅吃饭,确实有那个魔力。
深感自己小瞧了海国餐厅,原来普通美食中也会藏匿着极品的美味,转头又冲着那特级生蚝而去。
作为夜市小摊时的头牌大哥,特级生蚝的味道那是不用说,每一口都肥厚惊人,纯粹鲜甜的滋味又是和蟹脚捞面不同的体验。
不知不觉就独自吃完一整个特级生蚝,欧阳瑞用纸巾擦了擦嘴角,不由感叹:“这确实是我吃过最好吃的海鲜,没有之一。”
比起那星级酒店和米其林三星也不差什么了,甚至光味道和食材品质还隐隐有超越之感。
半晌,旁边的人没有回应,欧阳瑞愕然地看过去。
好家伙,他儿子直接抱着一盘咸蛋黄小龙虾尾开啃,还嫌手套麻烦直接光手,吃得不亦乐乎满脸金黄的咸蛋黄。
欧阳瑞无奈:“老婆,你看看儿子这豪迈的吃相,我们是不是该让餐桌礼仪老师多加几节课”
他说着含笑转头看向妻子,眼中闪过一丝惊慌。
原来叶华吃着特级海蟹,不知何时那眼泪忽然掉下来。
“怎么了阿华?是这个海蟹不好吃吗?别哭,我们不吃就是了。”他慌乱地安慰妻子,抽出纸巾笨拙地给她擦拭眼泪。
因为想着妻子爱吃海蟹,欧阳瑞特意没有去碰那份特级海蟹,没想到他老婆居然哭了!思来想去,只有海蟹不合胃口。
欧阳瑞心中对海国餐厅有了一丝薄怒,能让妻子展颜的餐厅他也喜欢,让妻子落泪的餐厅他更加厌恶。
叶华挥开丈夫擦拭眼泪的手,继续掰开蟹腿往嘴里送,边静静落泪道:“很好吃,我只是只是想我妈妈了。”
欧阳瑞一默。
叶华红着眼眶,安静哭着吃着,也笑了出来。
她家里现在是h市最大的水产养殖公司,以前却是经营多个海鲜市场起家的,因此叶华从小很喜欢海鲜,尤其是海蟹。
于是她妈妈总是让人将市场上最肥的海蟹别买,留给她回家做成好吃的海蟹美食给叶华。
偏偏妈妈还不太会做菜,因此叶华的童年记忆是被各种失败的海蟹料理填满的。
烤焦的蟹腿有母亲蹲在烤炉旁满头大汗的影子,一碗蟹黄蛋羹是母亲被蒸汽烫手数次的成果。
明明记忆中那难吃的海蟹和面前无比美味的佳肴无法相提并论,可叶华的眼泪止不住地流下来。
“爸,”欧阳子豪小声问道,“妈妈怎么了?”
“妈妈想她的妈妈了。”
欧阳子瑞没出声。
他有妈妈,可是他妈妈已经没有妈妈了。
作者有话说:
对着大脑怒喊,快码字快码字!然后躺在床上一动不动,呜呜呜要是能意念码字就好了。
等叶华吃完半份特级海蟹,她哭得也差不多了,或许是将思念的郁气发泄出来,状态倒是这段时间最好的一次。
见老公和儿子都神色担忧,叶华不好意思地笑了笑,素手剥开几乎有小臂长的蟹腿,里面雪白的蟹肉壮实饱满,然后放进他爷俩碗里。
“这海蟹品质很不错,味道也绝佳,家里请过的阿姨都没这个好手艺。”
欧阳瑞很有霸总的气势:“你喜欢我明天让张秘书再来买。”
至于为什么不是现在,因为刚刚他看了一下点单小程序,居然已经售空了,火爆程度可见一斑。
“妈妈真好,”欧阳子豪没那么多顾虑,妈妈露出